Bolo de caneca

    Estou a algum tempo sem postar, mas hoje mesmo estando cheia de atividades (Sacomé né?! Dissertação... Carnavaaaal, vou aproveitar para visitar a família, pois saudade aqui é mato! Hahaha) resolvi passar aqui e deixar para vocês uma receitinha super fácil, acredito que a mais rápida que já fiz em toda a minha vida, e ainda é de bolo! Adooooro!

        Além de ser super fácil, eu achei um charme para servir para visitas (elas nem precisam saber que você demorou apenas 7 min para fazer! Rs). Vou deixar de blá, blá, blá.. Ta aí a receita:

Bolo de caneca

Ingredientes:

- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de Preparo

      Em uma caneca de 300 ml coloque o ovo e bata bem com um garfo, em seguida, coloque o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate e bata mais, adicione a farinha de trigo e o fermento e bata até encorpar. Leve a caneca ao forno micro-ondas por 3 minutos em potência alta.

-> É muuuuito rápido e você ainda pode molhar com uma mistura de leite e leite condensado e colocar por cima brigadeiro ou o que sua criatividade permitir!

P.S. Tirei essa receita de um site que gosto muito: http://tudogostoso.uol.com.br